Дмитрий (ramha39) wrote,
Дмитрий
ramha39

Category:

Снова об экзотике или улитки по бургундски

На прошлых выходных мы лакомились "лесным жемчугом". А вчера решили полакомиться и теми, кто этот жемчуг откладывает, а именно - улитками. Съездили на дачу и насобирали два десятка виноградных улиток. Весь процесс готовки я тут выкладывать не буду. А вот то, что у нас получилось выложу.

_kRgX-0KkXA

Если Вам принесут мясо улитки без "домика", то Вы даже не догадаетесь, что это была улитка. Какого-то специфического вкуса нет. Однако само блюдо вкусное. Огорчает только одно - мало.

2799-3w0h0_Caviar_Escargot

Конечно можно приготовить и по тридцать штук на человека. Вот только мы нашли всего двадцать. К тому же приготовление улиток долгий процесс. На него мы потратили полтора часа. Можно не заморачиваться и купить уже готовых улиток в магазине. У нас они стоят 200 руб./12 шт.

Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 14 comments